Costa Rica La Pantera
Tarrazu
zpracování: promyté
odrůda: Caturra
Chuťový profil: čokoláda, švestky, med
Tarrazú je jedno z nejznámějších kávových regionů Střední Ameriky, známé pro kvalitní Arabicu díky kombinaci vulkanické půdy, vysoké nadmořské výšky a stabilního klimatu. Vysoké polohy (typicky ~1 500 – 1 900 m) zpomalují zrání třešní a podporují komplexní chuťový profil.
